Топ-100
Back

ⓘ Zamburuglar ..




                                               

Achitqidoshlar

Achitqidoshlar, turushdoshlar – xaltachalilar sinfining bir hujayrali zamburuglar oilasi. Kopchiligi kurtaklanib, ayrimlari bolinib urchiydi. Ma’lum sharo-itda ularda sporali xaltachalar yuzaga keladi. Hujayralari juda mayda, faqat mikroskop yordamida korish mumkin, anaerob sharoitda qand moddalarining spirtli achishiga sabab boladi, bunda qand moddalari etil spirt bilan karbo-nat angidridga ajraladi. A. qadimdan hamir, pivo, vino va spirt tayyor-lashda qollanib kelingan. Oqsil, yog va turli vitaminlarga boy bolganligidan oziq-ovqat va farmatsevtika sanoatida foydalaniladi.